龍力 “純米ドラゴン epispde2 ” 純米吟醸 兵系79号 (兵庫県)
とりあえず飲んでみました!
ココアやチョコレートに似た、カカオ・ナッツ系の中に少しアニスを思わせる香りがあり、甘味でありながら舌に残る辛さと余韻の長さが楽しめます。
僕の友人に、ラベルデザインは、蔵元社長の息子 龍祐さんが書いたものだと聞きましたが・・・早速HOTラインで確認!
僕の携帯から、龍祐さんの携帯へダイレクトON!
chojin boss >「あっ、お世話になってま~す。鬼頭で~す。」
龍祐さん >「ど~も~。」
chojin boss >「純米ドラゴンなんですけど、これラベルも書いたんですか?」
龍祐さん >「いや、違うんですよ・・・実は、弟の知り合いでデザイナーを目指している方がいて、その方の作品なんですよ。」
との事です・・・。
ちなみに龍祐さんは当たり前のように関西弁です。そしてイケメンです!
少しがっかりしながら “兵系79号” の事を聞いてみると、
龍祐さん >「兵庫県で山田錦系のお米を開発したんですよ。それが兵系79号です。龍力さんは吟醸造りに定評があるので、そのお米が日本酒造りに適しているか試して欲しい!と以来を受け、2年間だけそのお米で日本酒を造ってみる。」
との事で仕上がったのが、このお酒です。
episode2 とありますが、龍祐さんが蔵に入り最初に造りに携わった(プロデュース?)お酒が、“大吟醸 episode 1”です。その第2弾として登場したのが“純米ドラゴンepisode 2”です。
この episode は、いつまで続くのでしょうか?
未来へ続く道として、ずぅ~っと続いて欲しいエピソードです。
※追伸
一部のお客様に「ラベルは蔵元社長の息子さんが書いたものです。」と、言ってしまいましたが、間違いでした。この場を借りて訂正します・・・スミマセン・・・。
持たせて頂いております、
ぴょまると申します。
今までは日本酒に疎い私
でしたが最近ではその
美味しさにはまり日々、
色々と探究してます。
又新しい日本酒の情報等
UPして下さいませ。
お勉強させて頂きます。
突然失礼致しましたm(__)m
日本酒の情報はCHOJIN's Blogの中でも一番多く登場するネタのはずです!
毎日見落とさずにチェックしましょう!(笑)