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≪ 去年のネタ ≫ と被ってしまうのであれなんですが、入荷してますっ!(またしても過去形・・・。)
冬はど~しても、焼鳥屋として使える食材が少ないのですが、こっからの季節は俄然得意です♪
外皮をそ~っと剥くと、まるで豆がふかふかの毛布に横たわっているようです。
(写真で解るでしょうか?)
まだ寒いのに叩き起こされたっ!的な感じでしょう!?
鹿児島県指宿産のそら豆ですが、指宿はもう暖かいのでしょうか?謎ですが・・・。
茹でたてを天然塩で食べるとビールや日本酒がすすみます!
ガンガン飲んで、不景気を吹っ飛ばせ~っ♪
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