“YAKITORI 鳥じん”に関する情報を店主の気まぐれで発信していきます!

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エコ努力!小さな事からコツコツと・・・。

あまりにも営業が暇なので、地球の環境問題を考えて・・・、

店内照明を間引きました。

YAKITORI 鳥じん 店内照明のスポットハロゲン電球を照明器具ごと 5個 “ 間引き ” ました。
照度調節機能がついている為、スイッチを微調節して全く気付かない程です。

≪ 常連のKさん ≫ アドバイスありがとうございます!
大分前の会話でしたが、今さら実行しました♪(笑)

更なるエコ努力も調査及び検討中ですっ!
乞うご期待♪
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プロフィール

chojin boss

Author:chojin boss
本名:鬼頭 寛 Hiroshi Kito
東京 池袋の中華料理店、イタリアンレストランを経て、横浜 石川町の某有名焼鳥店にて、5年間店長を任された後に、2005年4月1日に横浜の関内にて、超本格 炭火焼鳥と日本酒の専門店
   “YAKITORI 鳥じん”
を独立開業。「おいしいものなら何でも有りでしょ!」を心に、日々和食に限らず、洋食、中華、アジアと、ジャンルを問わずに料理を研究し続ける、華の47年組!

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