ＣＨＯＪＩＮ’ｓ　Ｂｌｏｇ

陸奥男山 “ DOBU ROCK どぶろっく ” 活性純米 にごり酒 （青森県）



精米歩合　　　７８％
日本酒度　　　－１４
酸度　　　　　１．９
アルコール分　１６度以上１７度未満

発酵もろみを漉して直詰めしてピリピリッとした炭酸ガスの爽快さが楽しめる、とろ～り甘口の活性にごり生原酒です。
氷を浮かべ、オンザロックでもお楽しみください。
　　　　　裏ラベルより

営業終了後に写真を撮った為、少し売ってしまい量が減っていますが・・・。
去年は入荷して一瞬で売切れてしまった幻の日本酒です！

chojin boss の勝手にコメントコーナー♪

今年はラベルを一新してきました。
透明のボトルに真っ白な清酒が入り、透明のラベルに黒字で “ どぶろっく ” と、書いてあります。
まさに漢（おとこ）の酒！って感じがしますネ～。
全体的に砂糖の様な甘い香りですが、その中にスパイシーな香りも感じます。

解りやすく言うと・・・、

「桃と巨峰のＭＩＸカルピスアイスクリームの中に、スターアニスを少しだけブッ込んだ香り！？です。」（笑）

口当たりはややザラついた感じはしますが濃厚特醇クリーミーで、微炭酸程のピリピリ
です。アルコール度数の割には重たく感じます。
元気一杯の方はそのままガブガブと飲み干し、ちょっぴりお疲れモードの方は氷を入れてゆっくり楽しむのが良いと思います。、

漢は黙って目の前に注がれた酒を飲み干すべし！
料理に合わせてど～のこ～のぐだぐだ言いません。（笑）

粋な漢はこう言うはずです。

「おかわりっ、もう一杯っ！」